Mama Shelter Rennes

L’Hôtel Mama Shelter Rennes recrute

Le Mama Shelter recherche 88 personnes pour constituer son équipe à Rennes.

L’hôtel Mama Shelter 4 étoiles de Rennes prépare son ouverture prévue le 2 mars 2023 et recrute. Cuisine, restauration, service au bar, réception, hôtellerie… 88 postes dans tous les domaines autour de l’hôtellerie-restauration sont à saisir. Une belle opportunité pour les candidats, puisque que « Mama » ne recherche pas forcément des profils types ou expérimentés, mais plutôt des personnalités que la marque propose de former. Explications avec Romain Le Rol, directeur du Mama Shelter Rennes.

EDIT : le job dating du 6 décembre 2022 est passé ?! Postulez directement sur le site carrières de Mama Shelter !

Un hôtel 4 étoiles de 12 000 m2, 119 chambres de 18 à 40 m2, un restaurant avec rooftop, un cocktail-bar, une piscine intérieure, un spa, des salles de réunion, 5 ateliers dédiés aux événements professionnels, plusieurs salles de karaoké, et une cour intérieure avec restaurant et commerces indépendants… Le 9ème Mama Shelter de France (17ème dans le monde) est très attendu à Rennes !

L’hôtel de la Place des Lices connaît en décembre l’une des étapes la plus importantes dans l’histoire d’une ouverture : celle des recrutements. Car « sans compétence, impossible de faire tourner un établissement comme le Mama Shelter » confirme Romain Le Rol, Directeur du Mama Shelter Rennes qui ouvrira début 2023. Rendez-vous est donné le mardi 6 décembre 2022 dans les locaux du campus rennais de l’école Ferrandi Paris, pour un job dating pas comme les autres. Romain Le Rol nous en dit plus sur ses attentes…

Mama Shelter Rennes
Mama Shelter Rennes

Sur quels métiers recrutez-vous et quels sont vos critères de sélection ?

Nous recrutons dans les métiers de la restauration, du service au bar/bar de nuit, de la cuisine, de la réception, de l’hôtellerie, de la maintenance… Les managers et chefs de rang intègreront le Mama Shelter dès janvier, suivi du reste du personnel à partir de février, pour préparer l’ouverture en mars 2023.

Nous ouvrons nos portes à toutes les personnes qui recherchent un nouveau challenge ou une première expérience en hôtellerie-restauration. Nous leur offrons l’opportunité d’apprendre un métier, mais également des possibilités d’évolution intéressantes, à Rennes ou dans un autre Mama Shelter en France ou à l’étranger.

Quels profils recherchez-vous pour constituer l’équipe du nouveau Mama de Rennes ?

Notre crédo ? Venez avec vos différences ! Chez Mama, pas besoin de CV ou de lettre ou de motivation. Nous recherchons plutôt des personnalités motivées à travailler avec nous, avec l’envie de bien faire, avec l’envie de s’exprimer, voire charismatiques… Pas de dress code et le costume-cravate est interdit ! Jeans, baskets, tatoué(e), percé(e)… tout est possible, du moment que l’on présente bien ! Ce sont les différences et la liberté qui font des Mama Shelter des lieux atypiques, branchés, dans lesquels chacun se sent chez lui et trouve sa place.

Parmi nos valeurs il y a d’ailleurs la bienveillance, l’authenticité, l’esprit d’équipe, la passion, la générosité… Nous attendons donc des candidats un esprit de partage, de la convivialité, qu’ils soient prêts à recevoir nos clients dans un esprit « comme à la maison », comme lorsque l’on reçoit des amis chez soi !

Chambre Mama Shelter Rennes
Mama Shelter Rennes

Pourquoi la marque Mama Shelter a-t-elle choisi de s’implanter en Bretagne, à Rennes ?

Mama Shelter s’implante dans les villes à fort potentiel et c’est le cas de Rennes : c’est une métropole européenne en plein essor, qui fait preuve d’un dynamisme économique impressionnant. Nous y trouvons tout ce que nous cherchons : une clientèle « affaires » en semaine, avec notamment un centre des congrès à 5 minutes à pied de l’hôtel ; et une clientèle touristique le week-end, qui pourra profiter du centre historique à pied, tout autour de l’établissement. Un autre avantage et non des moindres : Rennes se trouve à 1h25 en train de Paris, une ville où Mama Shelter est très connue. Maintenant, nos clients parisiens pourront profiter de l’expérience Mama sur Rennes !


Un job dating en partenariat avec l’école Ferrandi

Mama Shelter Rennes recherche les nouveaux « membres du Mama Gang » et donne rendez-vous à toutes les personnes en recherche d’un nouveau challenge ou d’une première expérience en hôtellerie-restauration et d’une aventure humaine inédite, le mardi 6 décembre 2022, dans les locaux du campus rennais de l’école Ferrandi Paris au 2 rue de Brest, entre 8h et 20h. Vous pourrez à la fois participer au job dating mais également découvrir l’univers Mama, et ce qui se prépare pour l’établissement de Rennes, lors de présentations qui précéderont les entretiens.

88 postes disponibles :

Assistant chef de bar, manager de salle, réceptionniste de nuit ou polyvalent, sous-chef de cuisine, serveur, hôte(sse) de restaurant, superviseur front office, commis de bar, gouvernant, agent de réservation, commis de pâtisserie, chef de rang, plongeur, chef de partie, technicien de maintenance… Voir les postes disponibles.

  • Rendez-vous Mardi 6 décembre 2022, Ecole Ferrandi Paris – Campus de Rennes, 2 rue de Brest 35 000 Rennes. Horaires : de 8h à 20h. Possibilité de venir avec ou sans CV.Postulez également directement sur le site web de Mama Shelter.
Ecole Ferrandi Paris - Campus de Rennes
Ecole Ferrandi Paris – Campus de Rennes (Photo : Destination Rennes)

L’Hôtel Mama Shelter Rennes en chiffres :

  • 119 chambres, tarif autour de 140-150€ la nuit (HT et hors petit-déjeuner).
  • Un cocktail-bar.
  • Un restaurant principal avec un rooftop de 300 mètres carrés.
  • Un restaurant indépendant.
  • 9 commerces de bouche.
  • Un spa accessible aux PMR de 600 mètres carrés avec piscine, hammam et sauna.
  • 5 ateliers (espaces modulables peuvent à l’envie accueillir des séminaires, des réunions, des présentations de produits comme des évènements professionnels ou privés).
  • Des salles de karaoké.
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